中国消费者报北京讯(陈美荣 记者朱海 万晓东)为坚决制止餐饮浪费行为,多地切实培养节约习惯,发倡费培近日,议制饮浪养节约习天津、止餐江西、多地河北邢台等地市场监管部门发出通知或倡议,发倡费培制止餐饮浪费,议制饮浪养节约习培养节约习惯。止餐
天津市市场监管委结合食品安全日常监督检查,多地把制止餐饮浪费行为作为对餐饮单位的发倡费培要求,督促餐饮单位将制止餐饮浪费纳到餐饮服务全过程,议制饮浪养节约习调整菜品数量、止餐分量,多地主动提供小份菜、发倡费培半份菜服务;督促餐饮单位按照相关法律法规和标准规范诚信经营、议制饮浪养节约习规范经营,杜绝浪费。同时,该委充分发挥行业协会连心桥、传声筒、组织员作用,支持餐饮烹饪行业协会、商会指导餐饮业采用“五常”“4D”等先进管理模式,探索将制止餐饮浪费行为纳入常态化管理。该委还通过向广大消费者发出倡议,开展文化引领和消费观教育等方式调动消费者合理适度消费的主动性。在就餐场所醒目位置悬挂、张贴或摆放节俭消费标识,提示消费者理性消费。
江西省市场监管局专门下发通知,要求各地坚决制止餐饮服务环节浪费行为。各地市场监管部门要以餐饮服务食品安全监管为切入点,广泛开展以“树‘光盘不剩宴 消费不浪费’新风尚”为主题的文明餐桌行动,把坚决制止餐饮服务环节浪费行为作为食品安全监管的重要内容,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。着力建立健全健康饮食环境,切实加强对餐饮服务者的监督检查,要通过开展“二非一超”、网络餐饮监管等专项检查,探索建立餐饮服务者“黑名单”制度,督促餐饮服务者文明守法、诚信经营,建立安全健康的饮食环境。
河北省邢台市信都区市场局、消费者协会联合商业联合会、餐饮协会、个私协会及22家大型餐饮单位开展“拒绝浪费、从我做起”光盘行动倡议活动。活动通过联合启动倡议会议、实地指导引导、消费体察、张贴宣传海报等方式开展,截至目前,制作发放宣传海报、桌贴等800余份,实地督导检查餐饮单位953家次。
责任编辑:24近日,北京市顺义区成立高考食品安全保障工作领导小组,建立考点学校食堂专人监督检查机制,派驻业务骨干负责食品安全检查、菜谱审核、服务指导等工作。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑:24 ...
今天(2月19日),由中国社会科学院公布了六项“2024年中国考古新发现”。分别是:吉林和龙市大洞遗址、浙江仙居县下汤遗址、甘肃临洮县寺洼遗址马家窑文化聚落、陕西宝鸡市周原遗址、安徽淮南市武王墩一号墓 ...
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中国消费者报报道(记者王文郁)“综合治理前,这条河经常干涸,不像现在水这么大。那时候河道仅剩很窄的一条,看看现在足足有30多米宽。水流畅通了,植被覆盖面积越来越大,环境变好了,水鸟也多了起 ...
江南的青团软糯,艾香裹着豆沙的甜,是春天的信笺;闽粤的润饼薄透,卷着脆笋与海味,一口咬下满嘴鲜;水乡的酱烧螺蛳,嘬出江湖春水的野趣。这些“老味道”是时令的馈赠,更是代代相传的手艺。见习记者 潘晓文 记 ...
【红红火火闹新春】 光明日报记者 任爽正月初三,吉林省长春市文庙博物馆处处透着春节的喜庆。瑞雪与朱墙、红毯、红灯笼相互映衬,年味十足。“亲爱的小朋友们,大家看看桌上摆放的银饰片,猜猜这是哪个民族的文化 ...